扎根草原的本土酸奶“兰格格”——回访李克强总理考察集宁区足迹之兰格格乳业

春节前夕，在新体路惠民园农贸市场里，一个蓝色的小瓷瓶吸引了李克强总理的目光，总理拿起 “兰格格”酸奶驻足询问。2月12日，笔者一行回访了内蒙古兰格格乳业有限公司。

自家生产的商品能够得到总理的青睐，让兰格格乳业有限公司的员工们兴奋不已。公司总经理崔海平说：“时刻惦念着群众的李克强总理，为我们乌兰察布的本土酸奶做了一次形象的宣传，员工们的干劲儿更足了！”

内蒙古兰格格乳业有限公司前身是乌兰察布市集宁雪原乳业有限公司。这些年公司在奶源治理、食品安全、产品技术研发等方面做了很多创新升级。为从源头确保奶源的新鲜、品质及健康，兰格格首创独特的“钟楼”式牛舍和奶牛运动场，建成了一套完整的良种奶牛繁育、奶牛饲养管理模式和疾病防治体系。生态牧场与工厂仅一路之隔，清晨采集的新鲜牛乳直达工厂，保证酸奶的新鲜营养。

技术研发中心负责人姚凯告诉笔者说：“我们的兰格格系列产品酸奶不添加任何防腐剂，还应用了传统酸奶的单杯发酵工艺。总理拿的蓝色小瓷瓶酸奶目前在北京、上海等一二线城市均有售卖，我们相信有总理这次的形象宣传，产品的销量一定会再创新高！”

总经理崔海平也表示，新的一年，兰格格乳业还将加大创新研发投入，增强自身市场竞争能力，始终坚持绿色生产、绿色消费、绿色发展，打造优质的本土品牌，努力传承发展民族本土特色乳业产品，为增进国人健康持续发力！